CARDO MARINO

Cardo marino

El cardo marino o Eryngium maritimum es una planta que pertenece a la familia de las apiáceas. Crece en las regiones costeras de Europa y se utiliza normalmente en jardinería.

 

Esta es una foto de la duna de los Monteros apadrinada por el instituto 

IES Sierra Blanca.

Descripción 
 Es una planta psamófila, es decir, crece preferentemente en terrenos arenosos. Mide aprox. 50cm, sus tallos se consumen a veces como sustituto del esparrago y se cree que es afrodisiaco. 

               David Romero Ruiz    

Alejandro Torres Jimenez