ARÁNDANO (VACCINIUM)
DESCRIPCIÓN:
Su
hábitat es, principalmente, las regiones frías o tropicales.
FRUTO:
Los
arándanos son frutos del bosque con un contenido muy bajo en
azúcares y muy elevado en antioxidantes y flavonoides, esto lo hace
una de las frutas más beneficiosas del mundo.
El
jugo de esta planta posee propiedades antibacterianas.
Los
arándanos mejoran la vista, la circulación, el aparato digestivo,
la diabetes y las enfermedades relacionadas con las vías urinarias.
Debe
evitarse el consumo prolongado de sus hojas, ya que contienen
elementos que pueden resultar tóxicos.
REALIZADO POR: MARÍA DOMÍNGUEZ Y JULIA BENÍTEZ.
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